こんばんは。

日本酒アンバサダー＠大森慎（おおもりまこと）です。

今日は２月３日・節分の日ですね。

日本酒アンバサダーの私はもちろん

恵方巻きではなく“恵方呑み”をしましたよ^^

ということで

今宵いただきました日本酒はこれ！！

宮城県加美郡 (株)中勇酒造店さんの

「天上夢幻濁酒 純米吟醸」

数量限定・無濾過のにごり酒です

瓶がおしゃれなデキャンタの形☆

スペックは以下の通り↓

お米は宮城県産米を１００％使用

・精米歩合 ６０％

・日本酒度 －１０

・酸度 １．８

・アルコール度数 １５～１６％

・純米吟醸酒

飲み口はとろりとしていてなめらか

旨味が強く深いコクも感じる味わい

香りと酸味と甘みのバランスが

とても素晴らしく調和しており

まるでお米のジュースを頂いているよう

この美味しいお酒を

しっかり東北東を向き

日本酒に対する感謝の気持ちと

日本人としての自覚を再認識しながら

いただきました♪

日本酒はやっぱり最高です♡

まだ間に合いますので

場所はそれぞれ違うかもしれませんが

あなたも今からぜひご一緒に^^

さて、今日から２月の新しい週が

スタートしましたね！

今週も日本酒飲んで

がんばっていきましょう(^o^)/

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それでは今回も最後までお読みいただき、