こんばんは。

日本酒アンバサダー＠大森慎（おおもりまこと）です。

今宵の日本酒はこれ！！

北海道札幌市中央区 日本清酒(株)さんの

「千歳鶴 迎春 純米吟醸 生」

公式HPにも記載されておらず

ネットでも買えない限定の日本酒で

昨年末に北海道へ帰省した友人が

買ってきてくれた日本酒をついに解禁です♪
　

　
スペックは以下の通り↓

　
　
お米は北海道産の酒造好適米

“吟風”を１００％使用

　
　
・精米歩合５５％

・日本酒度＋５

・酸度１．２

・アルコール度数１５～１６度

・純米吟醸生酒

　
　
瓶を開けた時からふわっと漂う

りんごのようなフルーティーな吟醸香

　　
口に含むとやさしく広がる

柔らかでふくよかな味わい

　　
とてもきれいで洗練された日本酒です
　

　
料理と合わせず食前酒として頂き

お酒そのものの味と香りを楽しむ

のがベストだと思います
　

　
北海道の日本酒は他県と比べると

個人的にあまりご縁がないのですが

とてもレベルが高いですね

他のお酒も楽しんでみたくなりました
　

　
日本酒はやっぱり最高ですね♡
　
　

　
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