こんばんは♪

日本酒アンバサダー＠大森慎（おおもりまこと）です。

今宵の日本酒はこれ！！！
　

高知県安田町 土佐鶴酒造(株)さんの

『辛口吟醸 龍が如く維新×土佐鶴』です☆

　
今年２月の発売決定と同時に蔵元さんの

HPで予約が殺到し瞬く間に完売したという

大人気ゲームソフト“龍が如く 維新！”と

土佐鶴さんとの数量限定コラボ商品☆

　
　
運よくゲットすることができました^^

　
　
↓スペックは以下の通り↓

　
　
お米は山田錦、あけぼのなどを使用

　
　
・精米歩合：５０％

・日本酒度：＋８

・酸度：１．０

・アミノ酸度：０．９

・アルコール度数：１５度

・吟醸酒

　
　
香りは割と控えめで吟醸香が爽やかに香り

とてもすっきりして飲みやすい味わい

飲み終わりのキレ方も抜群に心地よく

土佐鶴らしい辛口爽快な吟醸酒です

　
　
淡白な白身魚のお刺身なんかが

このお酒にはベストマッチですね

とても美味しかったです♪

　
　
　
さて、日本酒には

本当に色々なものがありますが

個人的にはこういう企画モノは大好きです

　
　
日本酒をまったく飲まなかった人が

飲み始めるようになるきっかけって

できるだけたくさんあったほうが良くて

色んな入り口を作ってあげることが

とても大切だと思うんですよね

　
　
蔵や文化などの歴史や伝統を大切にしつつ

このような色んな新しい挑戦を

蔵元さんには頑張って頂くことで

　
　
もっともっと日本酒を飲む人口が

増えていくといいな～と

心から願う今日この頃です^^

　
　
　
日本酒、最高♡

　
　
　
それでは
今日も１日お疲れさまでした(^o^)/

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