こんばんは。

日本酒アンバサダー＠大森慎（おおもりまこと）です。

新潟県佐渡市 尾畑酒造(株)の

平島社長ツーショット☆

ということで今宵の日本酒はこれ！！

「真野鶴(まのづる) 無垢

　純米生　活性にごり酒」です♪

　
　
ネットで検索しても出てこない

非売品(？)の限定酒を特別に頂きました^^

　
　
スペックは以下の通り↓
　

　
お米は新潟県産米１００％使用

　
　
・精米歩合６０％

・酸度２．２５

・日本酒度０

・アルコール度数１８．５度

・純米生酒

・活性にごり酒(発泡タイプの日本酒)

　
　
味わいはとても濃厚でまろやか

酸度の数値が高いだけあって

少し強めの酸味とそしてお米の甘みが

炭酸ガスと共に気持ちよく

口の中で広がっていきます。
　

　
アルコール度数も少し強めなのですが

すいすい飲めてしまう

とても危ないお酒です♪
　

　
こんな貴重なお酒を

社長に直接注いでいただいたこともあり

最高に美味しかったです^^

　
　
生産者のこだわりや思い

つくる大変さなど色々なお話をお聞きして

そのお酒をいただくと

味の感じ方も変わってきますし

美味しさも倍増しますよね。

　
　
日本酒の魅力は

そういったところにもあるように感じる

今日この頃です。

　
　
日本酒、最高♡
　

　
　
現在、日本酒ブログランキング参加中！

今回も参考になったと思われましたら、

こちらをポチッとお願いします♪
　

それでは今回も最後までお読みいただき、