北海道の友人が買ってきてくれた限定酒♪

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2014-01-31 21:47:00

カテゴリー:日本酒



日本酒、飲んでますか(^^)?

こんばんは。

日本酒アンバサダー@大森慎(おおもりまこと)です。

今宵の日本酒はこれ!!

北海道札幌市中央区 日本清酒(株)さんの

「千歳鶴 迎春 純米吟醸 生」

公式HPにも記載されておらず

ネットでも買えない限定の日本酒で

昨年末に北海道へ帰省した友人が

買ってきてくれた日本酒をついに解禁です♪
 

 
スペックは以下の通り↓

 
 
お米は北海道産の酒造好適米

“吟風”を100%使用

 
 
・精米歩合55%

・日本酒度+5

・酸度1.2

・アルコール度数15~16度

・純米吟醸生酒

 
 
瓶を開けた時からふわっと漂う

りんごのようなフルーティーな吟醸香

  
口に含むとやさしく広がる

柔らかでふくよかな味わい

  
とてもきれいで洗練された日本酒です
 

 
料理と合わせず食前酒として頂き

お酒そのものの味と香りを楽しむ

のがベストだと思います
 

 
北海道の日本酒は他県と比べると

個人的にあまりご縁がないのですが

とてもレベルが高いですね

他のお酒も楽しんでみたくなりました
 

 
日本酒はやっぱり最高ですね♡
 
 

 
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それでは今回も最後までお読みいただき、

ありがとうございました(^-^)

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