2015-11-16 11:23:37

カテゴリー：日本酒イベント

【イベントテーマ】

玉川酒造さんを囲む会
～しぼりたての日本酒と冬の日本海の味覚を楽しむ～

 

 

【日時】
2015年12月5日(土)19〜22時
(18時45分〜受付開始)

 

 

【会場】
恵比寿４丁目食堂
東京都渋谷区恵比寿4-23-14
ASビル2階
（恵比寿駅東口徒歩7分）

 

 

【ゲスト】
新潟県魚沼市・玉川酒造(株)より
杜氏の山本剛さん、営業の佐藤健さん

 

【料理内容】
・冷菜盛り合わせ
・温菜盛り合わせ
・メイン
・デザート

 

※大きく分類すると上記の4種類ですが、鮑・いくら・鮟肝・真鱈白子・本ズワイ蟹・真鯛・雲丹など佐渡産直の旬の食材を使ったお料理となっており、詳細は当日までのお楽しみです☆

※また、お料理には玉川酒造さんの仕込み水を使用します。お酒にもお料理にも同じ水を使うこと、これこそが究極のマリアージュ☆

 

 

【日本酒】
・玉川酒造さんのしぼりたての日本酒含む計5種類
・当イベント限定の秘蔵酒1〜2種類
（秘蔵酒の内容は私も知りません♪）

 

【会の流れ】
・開会
・関係者挨拶
・乾杯
・お料理とお酒の提供
・クイズ大会（デザート前）
・蔵元さんやシェフへの質疑応答
・閉会
・解散

 

 

 

【参加するメリット】
・玉川酒造杜氏の山本剛さん、営業の佐藤健さんから日本酒に関するお話が聞ける
・玉川酒造さんのしぼりたてのお酒と旬の日本海の食材をふんだんに使ったお料理を楽しめる
・玉川酒造さんオリジナルの豪華景品がもらえるクイズ大会を今回もやっちゃい〼
・日本酒を楽しみながら、はじめましての方とも楽しく交流できる

 

 

 

【参加費】
6000円(税込)、お土産付き

 

 

 

 

※都合により内容は変更する可能性がございます。

 

 

 

↓前回の様子（ほんの一部）☆↓

↑前回の様子（ほんの一部）☆↑

 

 

 

会場の都合により

今回も限定12名とさせて頂きます

 

 

 

参加希望の方は

わたくし大森まで直接ご連絡くださいませ

一緒に日本酒を楽しみましょう！

 

 

 

よろしくお願いいたします(^-^)/

 

 

 

 

 

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